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友善生產雞蛋顧食安 全台僅21家
2017-08-28
格子籠雞被動保團體認為不符動物福利，過去不斷提倡友善生產雞蛋。根據動保團體統計，台灣國產雞蛋每年約有百分之七是友善生產的動物福利蛋，目前全台蛋雞場約有近兩千家，只有廿一家蛋雞場友善生產雞蛋；專家也認為，給予母雞較多空間的友善生產環境，有助改善疫病與雞蝨問題。
這次芬普尼蛋事件發生後，有農民坦承，是用芬普尼當作殺蟲劑為雞除雞蝨。台灣動物社會研究會主任陳玉敏說，在狹小的格子籠中，母雞不僅抵抗力變差，而且格子籠養殖環境中，母雞糞便直接下到籠子下方，也容易孳生蚊蠅，導致雞蝨等病增多。
陳玉敏表示，其實雞非常喜歡洗沙浴，洗澡的方式是用腳爬抓大量的沙子到羽毛中，再一陣抖動，把沙子、寄生蟲等都彈出，友善飼養的環境下，雞洗沙浴可避免雞蝨等問題，「有動物福利，才有食品安全。」