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天氣回暖蔬菜供應量增 價跌3成民眾搶
2018-03-01
近日天氣回暖，蔬菜供應量大增，加上先前休市3天，北市農產公司蔬果的到貨量暴增近千噸，導致交易價格跌3成。走一趟菜市場，像是高麗菜、小白菜，年前每台斤20元，現在只要15元，降幅25%，就連向來比較貴的蔥價也跌逾3成。
3斤重的梨山高麗菜，客人不問價錢，一買就是好幾顆，因為菜價實在好便宜，放眼望去，葉菜類幾乎每台斤都是1字頭，228休假日一早，菜市場陸續湧現買菜人潮。
菜價到底跌多兇？高麗菜和小白菜，從年前每台斤20元降到15元，跌幅25%；茄子、番茄每台斤從40元跌到只要20元，便宜一半。
就連向來高價的青蔥，也從每台斤60元降到40元，跌幅超過3成；花椰菜從每台斤40元降到30元，跌25%。民眾人手好幾大袋，有的還推菜籃車，裝得滿滿滿。
攤位上堆得像小山的高麗菜，不到半小時被搶購一空，菜販趕緊開箱，連忙上架補貨。因為休市3天後開市首日，北市農產公司一天的蔬菜到貨量暴增近千噸，供過於求，蔬果價自然跟著下滑。
下週一到三，還有3天元宵連續假期，要等這波菜價回升，最快也要到下週末，民眾不妨趁這段時間多吃蔬菜，有益健康。