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腸道菌生態失去平衡 竟會引發這些疾病
2017-10-24
千萬別忽略腸道健康！腸道益菌群生態若是失去平衡，不只是消化道問題，更會影響全身健康，導致百病叢生。由於腸道菌生態失去平衡，會透過腸腦系統循環，影響大腦，憂鬱症、焦慮症等身心疾病風險會上升之外，並會影響免疫力，易於出現過敏疾病，甚至也會使得罹患癌症的風險大增。
腸道菌生態出現變化 許多器官都可能受影響
中國醫藥大學附設醫院家庭醫學科主任、中國醫藥大學醫學院教授林文元表示，當腸道承受壓力，腸道菌生態平衡便會出現變化，此時身體許多器官都可能受影響，除了大腦、身心疾病，腸道細菌生態也與免疫力好壞、癌症風險等有關；舉例來說，當腸內菌生態平衡受破壞，免疫細胞T細胞功能也會受衝擊，過敏發作頻率就可能增加，像克隆氏症、發炎性大腸炎等自體免疫疾病，也與腸道菌生態系統有相關性。
打造腸道友善環境 幫助好菌欣欣向榮
林文元教授解釋，每個人出生時，腸道菌生態、種類各不相同，現代人壓力很大，包括抽菸、大魚大肉等因素，也都會增加身體、腸道壓力，腸道菌系統自然就容易受破壞；腸道內不只壞菌孳長，細菌生態多樣性也會變差，細菌種類會越來越少。想維持腸道生態健康、多樣化，就得從「環境打造」著手，調整腸道好菌整體環境，才能真正改善腸道、身體健康，免疫力也才會趨於平衡。
舉例來說，像膳食纖維這種營養素，就對維持腸道生態平衡很重要。當腸道益菌遇到膳食纖維，就會產生短鏈脂肪酸，絨毛吸收這些短鏈脂肪酸，經過一連串連鎖反應，便會形成有益健康的物質。
益生菌生成物 增加好菌定殖率
腸道菌生態系統健康與否，並非取決單一、少數好菌群。林文元教授指出，好菌種類、數量與多元化才是主要影響因子。益生菌生成物最大效能在於量身訂做消化道完整益菌叢生態圈，會滋養其他益菌，增加好菌定殖率，同時含有免疫強化的活性胜肽、異黃酮及乳酸，可在短期內快速分解對人體有害物質與成份，強化消化道機能，也讓腸道菌生態系統能夠更欣欣向榮、更多樣化。
搭配健康飲食、規律運動 保健效果不打折
目前坊間有些營養補充品先運用「共生發酵」、「菌種培養」等科技，研發出益生菌生成物，主要是打造出腸道菌所喜歡的環境，也讓益生菌種類更多樣化。林文元教授叮嚀，民眾選擇相關產品時，盡量選擇品質有保障、有研究文獻支持其理論的產品，並搭配健康飲食、運動習慣，保健效果才不會打折。