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霜降養生／５大秋天好食材，越吃越年輕！
2016-10-21
天氣逐漸轉涼，時序進入霜降。秋天風大，空氣濕度降低，易令人感到秋燥威脅：口舌乾燥、口角發炎、喉嚨痛、鼻子乾癢出血、皮膚乾裂、咳嗽、過敏發作，有時甚至覺得整天睏頓乏力中醫認為是秋燥耗氣傷陰導致，這時身體需要更多滋潤，吃對了，連皮膚也會跟著水潤光滑、變身美魔女。
試試看以下五種秋日好食物：
1.桑菊茶：
能潤肺止咳、對抗感冒。作法是以菊花和桑葉(可在中藥行購得)一比一的比例(各約20克)，綠茶15克，放入清水1000CC中煮開，去渣後飲用。
2.蜂蜜水：
蜂蜜能潤膚、潤腸，解決秋燥症狀，國外研究還可緩解夜咳，很適合秋天飲用，但一歲以內的小孩要避免食用。
3.粥：
健脾胃、助消化，富含水分，能滋潤臟腑。
4.豆漿：
豆漿潤燥、清肺化痰，不僅有美顏效果，含卵磷脂則可健腦、調血脂、增加鈣和骨質密度，且具有纖維助排便，維持窈窕體態，是35歲以上輕熟女很好的健康飲品。如果喝豆漿會脹氣，可改成吃黃豆製品如豆腐。
5.山藥：
素有「神仙之藥」美稱，生、熟食都有健康長壽功效。富含雌激素可抗老、預防乳癌、改善更年期症狀。中醫認為山藥能健脾胃，不僅讓皮膚變光滑，也能調節身體抗病力。但100克山藥熱量等於四分之一碗飯，建議糖尿病及減重的人，吃山藥後要減少主食攝取量；且山藥吃多會讓腸胃蠕動變慢、消化不良、脹氣，建議一星期吃兩、三次就好。